Als CPO bin ich für die Organisation der Produktion verantwortlich. Dazu gehört auch die Flaschen einzukaufen und zu verteilen. Des Weiteren bin ich zuständig für das Tasting der Specials und die Ausarbeitung neuer Rezepte. Ich selber bin für die Produktion des Wintersirups, dem bisher beliebtesten Sirup, zuständig.